معلومات

ثماني وصفات لم تتخيلها أبدًا مع دقيق الشوفان

ثماني وصفات لم تتخيلها أبدًا مع دقيق الشوفان

دقيق الشوفان على هذا النحو هو الحبوب الكاملة كوجبة خفيفة منتصف الصباح ، لتناول الافطار أو مختلطة مع اللبن. وهي تساعد على خفض الكوليسترول في الدم لمحتواه بيتا جلوكان ؛ ولكنه يوفر أيضًا الألياف ، وهو ضروري لوجود نظام هضمي صحي. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يساهم فيتامين B1 و B6 والحديد والفوسفور والمغنيسيوم.

لا يوجد أي عذر ، انتقل إلى السوبر ماركت ، وشراء حزمة والبدء في الطهي مع فوائد الشوفان والحبوب الأخرى.

الإعلان - استمر في القراءة أدناه كيشي السبانخ مع دقيق الشوفان

المكونات:
- 200 غرام من رقائق الشوفان كويكر
- 75 جرام من السمن النباتي
- 3 بيضات
- زعتر
- اخرج
- 500 جرام من السبانخ الطازج
- 1 الكراث
- 100 جرام من جبنة جودة
- 130 ملليلتر من كريمة الطهي
- اخرج
- زيت الزيتون

إعداد: طبخ السبانخ واستنزاف. مقلي الكراث مع القليل من الزيت. ثم احتياطي على حد سواء.

سخن الفرن إلى 180 درجة ودهن القالب الذي ستستخدمه.

في وعاء ، اخلطي دقيق الشوفان والبيض والزعتر والسمن والملح حتى تحصل على عجينة موحدة.

اخبز العجينة لمدة 20 دقيقة.

انزع القالب من الفرن وضع الكراث والسبانخ على القاعدة بأكملها.

أضف الجبنة في الأعلى. في وعاء ، اخفق البيض والكريمة والملح واسكب السبانخ والكراث والجبن. أخبز مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.

خدمتها دافئة.

كوب من الزبادي المقرمش

المكونات:
- 1 ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان. ويمكن أيضا أن تكون الحبوب الأخرى
- 2 ملعقة طعام زبادي طبيعي كريمي
- الفواكه الموسمية والفواكه الحمراء

إعداد: ضع ملعقتين من الفواكه المفرومة في قاع كوب. أضف ملعقتين كبيرتين من اللبن ثم رشي الحبوب أخيرًا.

كعكة الشوفان مع العنب والزبيب

المكونات:
- 70 غراما من دقيق الشوفان
- 160 جرام من دقيق القمح الكامل
- 90 غراما من السكر البني
- بيضتان
- 100 ملليلتر من الحليب
- 100 ملليلتر من عصير البرتقال
- مغلف واحد من الخميرة
- 50 غراما من التوت البري
- 20 غراما من الزبيب

إعداد: فاز البيض مع السكر حتى يتضاعف حجم. أضف العصير والحليب إلى هذا المزيج (يمكنك اختيار نوع الحليب الذي تفضله) واستمر في الخلط حتى تبقى عجينة موحدة.

ضع الدقيق مع الخميرة ودقيق الشوفان في وعاء. اصنعي فتحة في الوسط وأضفي مخفوق البيض تدريجياً. تخلط بلطف حتى متجانسة.

تضاف العنب البري والزبيب. خط طبق الخبز مع ورقة الخضار واسكب الخليط.

تُغطّى العجينة بدقيق الشوفان وتُخبز على حرارة 180 درجة لمدة 40-45 دقيقة.

فطائر الشوفان مع العنب البري

المكونات:
- 3 موز وسط
- 120 غراما من رقائق الشوفان ، من كويكر
- 100 ملليلتر من الحليب
- جوهر الفانيليا أو الليمون أو الحماس البرتقالي
- 1 ملعقة كبيرة من السمن النباتي
- ملعقتان كبيرتان من السكر البني
- المكسرات
- عنبية
- شراب الصبار
- مربى التوت

إعداد: يُمزج الموز مع الشوفان المطحون سابقًا والحليب ورائحة الفانيليا والسكر حتى تحصل على عجين كريمي وموحد.

تسخين مقلاة نونستيك.

بمجرد تسخينه ، أضيفي قليل من السمن وأضفي ملعقتين كبيرتين من العجينة.

عندما تظهر ثقوب صغيرة في العجين ، أدر واترك 10 ثوانٍ كحد أقصى في المقلاة.

كرر نفس العملية مع بقية العجين (2 ملعقة طعام لكل فطيرة).

توضع على طبق وتناوب الفطائر مع المربى ، وشراب صغير ، وتكسير الطبق مع ملعقة سخية من المربى والمكسرات والتوت البري ورذاذ إضافي من الشراب.

النصائح: تتحد مع الفاكهة الموسمية لجعلها أكثر منعشة. يمكنك استخدام حليب الصويا أو اللوز لإعداد هذه الوصفة.

دقيق الشوفان وبوظة عنبية

المكونات:
- 1 زبادي
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 3-4 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان
- حليب
- العنب البري

إعداد: ضعي دقيق الشوفان في وعاء مع العسل واللبن الزبادي (طبيعي أو ذوق تريد).

حرك كل شيء جيدًا حتى يتم ترك عجين موحد وإضافة الكمية اللازمة من الحليب حتى يصبح المزيج حسب رغبتك.

نضيف التوت البري إلى العجينة ونحرك مرة أخرى. تُسكب العجينة في قوالب الآيس كريم وتوضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة.

أخرج الآيس كريم من الثلاجة قبل ساعة من الاستهلاك.

كعك الشوفان المقرمش

المكونات:
- 150 غرام من حبوب كروسلي المكسرات من كويكر
- 60 غراما من الزبيب
- 25 غراما من جوز الهند المبشور
- 50 غراما من بذور الكتان
- 100 جرام من الزبدة في درجة حرارة الغرفة
- 70 غراما من الدقيق
- 1 بيضة
- قليل من الملح

إعداد: نسخن الفرن إلى 190 درجة. في هذه الأثناء ، نضرب الزبدة في وعاء حتى يصبح دسمًا.

يضاف البيض وقليل من الملح إلى الزبدة ويقلب. نحن دمج المكونات المتبقية والمزيج. نرتب الخليط في كرات صغيرة على ورقة الخبز ، أعدت مسبقا مع ورقة الخبز. اخبز لمدة 15 دقيقة واتركه يبرد.

عصير الشوكولاته والشوفان

طريقة أخرى للاستمتاع بالشوكولاتة. ميلك شيك شوكولاتة منزلية الصنع مصنوعة من كريمة الكاكاو ورقائق الشوفان.

يمكنك أيضًا إضافة ، حسب الذوق ، لمسة من النعناع أو القرفة أو الفانيليا.

المكونات:
- كوب من حليب اللوز
- 4 ملاعق كبيرة من رقائق الشوفان
- ملعقة كبيرة من كريمة الكاكاو

إعداد: صب كوب من حليب اللوز في وعاء الخلاط وإضافة أربعة ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان. ننتظر بضع دقائق.

بعد ذلك ، أضف كريمة الكاكاو وتغلب على الخليط جيدًا حتى تحصل على ملمس ناعم. القيام به!

عصير شوفان أخضر

وصفة صحية ومغذية لصباحك. العصائر الخضراء ستوفر لجسمك المواد المغذية ومضادات الأكسدة. وصفة جاهزة في خمس دقائق!

المكونات:
- السبانخ (5 أو 6 أوراق ، حسب الرغبة)
- نصف خيار
- نصف تفاحة
- شريحة واحدة من الأناناس
- 3 ملاعق كبيرة من رقائق الشوفان
- الماء (الكمية حسب الذوق)
- 4 غرامات من الزنجبيل
- 1 ملعقة طعام من بذور الكتان

إعداد: نقوم بغسل وتقشير وتقسيم الفواكه والخضروات ووضعها في وعاء للتغلب عليها.

أضف دقيق الشوفان وبذور الكتان وقليل من الماء لتذوقه للحصول على سمك مثالي لشربه. تغلبنا على كل شيء حتى يصبح سائلاً.

تم إعداد جميع الوصفات من قبل كويكر. اكتشف المزيد هنا.